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MDSL9-487
Cooper-ATKINS
直径:242.9 mm,高:46 mm
●产品规格:直径:242.9 mm,高:46 mm
●颜色:深红色 (487)
●适用杯筐型号:PR59314
●适用底盘直径:241.3 mm
●保温底盘系统
●达到最佳保温效果的完美选择。
●逾 60 年以来,Cambro 一直致力于开发创新解决方案,以应对餐饮行业所面临
●的最严峻挑战。 Cambro 医疗保健产品旨在为要求最苛刻的保健食品市场提供
始终如一的品质。
●打造成功膳食服务和提高病人满意度的要素
●热食
●一切送餐系统都要保证为食品保温、保鲜。首先要做的是加工和烹饪安全食品。
●电热板
●要让热食保持适当温度,必须要用到电热板。电热板温度不能过高,以免破坏为病人准备
●的食物中的营养成分。电热板加热后温度应在 65˚C 到77˚C。
●温度维持系统
送餐器具经 NSF 认证,其中包括专为运送病号餐设计的杯子、碗、绝缘圆拱顶和加热基
座 / 瓷碟,这些设备对维持食物温度至关重要。基座和瓷碟应加热到 132˚C 到144˚C 之间。
●送餐
大到送餐车,小到单独的保温托盘送餐系统,各色产品均具备保温效果,能保证食物送到
病人病床时不会变凉。保温托盘瓷碟系统可以将食物温度保持在 64˚C 长达 2 个小时。